Orion kapcsos tortaforma, 16,5 cm

 A kapcsos formák régi klasszikusnak számítanak, és a a formát nyitó/nyújtó csattal ellátott modellek nagyon népszerűek a lelkes pékek és cukrászok körében. Ez a 16,5 cm átmérőjű forma kivehető aljjal van ellátva. Klasszikus tortapiskóta, a sajttorta kekszes alapja, sós töltelék vagy sütés nélküli desszertek készítéséhez használható. A forma alkalmas elektromos, forrólevegős és gázüzemű sütőkhöz, és akár 230°C-os hőmérsékletet is kibír. A használat után a szokásos módon, meleg vízzel és mosószerrel mosható, majd megfelelően száradni hagyható és tárolható. Ha a tészta vagy a töltelék erősebben megsült, egyszerűen hagyja a formát ázni.