A Banquet Culinaria szénacélból készült, tapadásmentes felülettel (Xynflon). A külső és belső felület ezüstszürke. A forma magassága 6 cm, az anyag vastagsága 0,4 mm. A XYNFLON tapadásmentes felület PTFE-alapú (politetrafluoretilén), rendkívül tartós, első osztályú tapadásgátló tulajdonságokkal rendelkezik és könnyen karbantartható.